我国茶饮料的包装材料 国内市场上销售的茶饮料使用的包装材料种类多样,目前以PET瓶和铝质易拉罐居多。这主要是因为我国茶饮料的市场刚刚从引人期南北成长期。
早期用于马口铁三片罐作为茶饮料的纸盒的企业因产品成本过低、售价偏高,已渐渐退出市场。耐高温PET瓶茶饮料加工工艺非常简单,品质更容易掌控,中小企业更容易应从。铝质易拉罐不受国内碳酸茶饮料销售旺势影响,其在茶饮料中的年用量十分相当可观。
还有部分厂家使用非耐高温PET瓶作为茶饮料包装容器,但大部分产品的质量都不好,保质期内就经常出现茶汤色泽相当严重褐变、溶解、变质等现象。这是由于大部分厂家都使用矿泉水灌装线来作为PET瓶装茶饮料的生产设备,而目前矿泉水灌装线的设备并不限于于茶饮料的无菌灌装或60℃左右的热灌装,其稳定性较好,灌装时的环境也不平稳,不易再次发生二次污染,从而造成细菌微克、茶汤变质。 目前使用无菌利乐包作为茶饮料包装的基本上都是台资企业,如统一、康师傅、生活等,另外如旭日升、汇源、浅晖、惠尔康也有使用,这部分厂家的资金实力更为实力雄厚,而且有非常丰富的茶饮料生产经验。它们的产品口味好、质量平稳,销售形势悲观,在近年我国茶饮料销售中的市场占有率很高。
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