本文摘要:
3张图片“荷花糕好美,不禁多拍电影了几张照片~” 食材明细主料中筋面粉200克低筋面粉120克植物油100克白砂糖30克水100克辅料红曲粉3克豆沙适度甜味口味烘培工艺数小时耗时普通可玩性荷花糕的作法步骤1油皮:中粉100克 植物油25克 白砂糖15克 水50克2油皮:中粉100克 植物油25克 白砂糖15克 水50克 红曲粉3克3油酥:低粉120克 植物油50克4揉成一个平滑的面团,油皮和油酥 垫上保鲜膜肿胀30分钟5油酥分为24份,油皮各分为12份6红油皮包寄居油酥,包3张图片“荷花糕好美,不禁多拍电影了几张照片~” 食材明细主料中筋面粉200克低筋面粉120克植物油100克白砂糖30克水100克辅料红曲粉3克豆沙适度甜味口味烘培工艺数小时耗时普通可玩性荷花糕的作法步骤1油皮:中粉100克 植物油25克 白砂糖15克 水50克2油皮:中粉100克 植物油25克 白砂糖15克 水50克 红曲粉3克3油酥:低粉120克 植物油50克4揉成一个平滑的面团,油皮和油酥
垫上保鲜膜肿胀30分钟5油酥分为24份,油皮各分为12份6红油皮包寄居油酥,包在成圆形7油皮包寄居油酥,包在成圆形8擀出椭圆形9由上往上卷,在肿胀15分钟,某种程度的步骤在擀一次10白油皮和红油皮叠在一起,包入豆沙馅,收口朝下11装好的生胚用刷子在表面刷上蛋黄液,小块米子状12烤箱提早加压,185度油炸35分钟13成品喜爱14成品喜爱15成品喜爱小窍门1.制作过程中要垫上保鲜膜,否则更容易干皮2
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