1张图片食材明细主料糯米粉适度煮芝麻适度红豆馅适度辅料水适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性红豆馅芝麻球的作法步骤1先和面,和好面,用保鲜膜遮住面团十分钟。2把面团揪成小段,用擀面杖擀出圆片。3将事前买好的红豆沙馅敲碗里,(根据自己爱好可以熬一个红薯用擀面杖一头切碎放豆溃里面可以增加豆陷的甜度(⊙o⊙)哦)。4在面皮中间敲上适度的豆馅,剪刀上口,烫圆,扯上芝麻粒,极致的芝麻球就好啦,这球如果没我这样的锅,也可以必要多放点油炸着不吃哦。
5把扯上芝麻的球球按小洞锅一个个敲好,10--20分钟左右就好啦。小窍门面团要是硬不上芝麻粒,可以在放置芝麻的碗里放进一点油,这样既可以确保硬上芝麻,又可以让芝麻过油更香(⊙o⊙)哦。
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