1张图片“家瑞最爱人早餐之一,鸡蛋饼” 食材明细主料面粉200g鸡蛋1个辅料土豆丝适度胡萝卜.5个黄瓜.5个葱花适度油条1个盐适量香菜适度蒜蓉酱适度甜面酱适度微辣口味技巧工艺半小时耗时高级可玩性鸡蛋饼的作法步骤1把盐、油、水(温水)加在一起打至盐融化,渐渐特面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺力搅和至几乎没面疙瘩。睡几分钟。2开中火,用平底不粘锅,推倒一点油,把蒸熟从中间推倒下去,推倒下去的蒸熟点状向四周前行,证明蒸熟过于米粉了,在蒸熟里再行煮沸,成饼状后。把鸡蛋搅碎,放入饼面,再行翻面,以后面饼煮熟3摊好的鸡蛋饼放进盘中,均匀分布涂抹上甜面酱,辣酱,根据个人口味,然后放进准备好的土豆丝(我做到的是抢拌土豆丝,不详尽谈喽)黄瓜丝,胡萝卜丝,葱花,生菜叶,还有油条。
卷上才可4营养非常丰富的鸡蛋饼横空出世喽!!。
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