5张图片“香甜坚硬的香蕉小饼,做到一起超级非常简单,全程不必一滴油,身体健康不上火,老人孩子都爱吃!” 食材明细主料香蕉1根金龙鱼低筋面粉80克纯牛奶150毫升辅料白糖10克蛋黄1个蜂蜜少许甜香口味煮工艺半小时耗时普通可玩性香蕉牛奶铜锣烧的作法步骤1备好食材。2香蕉剥开皮,小块小段,放入大盘里。
3用压泥器或叉子碎裂,不必力的过于过细致,有点颗粒感不吃一起更佳。4磕入一个蛋黄,调到白糖,加热均匀分布。5放入纯牛奶,加热至全部液体融合。
6放入低筋面粉,用打蛋器或筷子按8字形加热均匀分布才可,不必加热太久,长时间加热蒸熟不会起筋,不吃一起有韧劲。7烧热煎锅,免油哦,将火点徵到大于,用勺子舀起米糊,液在煎锅内,一勺做到两个饼,每个饼之间间隔出去。8煮至两面温黄色,铲起才可食用。
小窍门蒸熟不要加热过度,加热过度不会起筋,口感过于柔软坚硬。表面淋点蜂蜜,不吃一起更加润滑剂。
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