1张图片“再加黑芝麻和香菇，小丸子更香更加营养，外焦里嫩感叹超级爱吃。你也可以敲油锅炸，那样就费油一些。
” 食材明细主料瘦肉末250克鲜香菇5朵胡萝卜50克洋葱40克辅料面包糠60克黑芝麻15克鸡蛋1个姜1小块配料1汤匙生抽2汤匙淀粉1汤匙盐适量油适度芥末酱适度咸鲜口味炸工艺一小时耗时普通可玩性香菇小丸子的作法步骤1准备好食材2肉末中重新加入姜末、配料、生抽和盐适量配料3胡萝卜去皮切块、香菇捉腊水分切块，洋葱缝合，一起敲烹饪机刺穿粒4然后重新加入肉末中，重新加入淀粉5蒸均匀分布后加热上劲6面包糠和黑芝麻配料； 鸡蛋覆没在碗里7所取肉末制成小丸子，再行涂一层鸡蛋液，再放面包糠里扯一圈8丸子锅刷点油冷却，放进作好的香菇丸子，先煎一会定型9然后旋转丸子煮至金黄就好啦。
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