民以食为天，每个人都离不开吃。随着时代的进步，生活水平的提高，人们对“吃”也越来越讲究，不仅要求色香味俱全，还要健康营养有特色。
北方人爱吃面，南方人爱吃粉。北方的面食有千千种种，南方粉也千奇百怪。比如说吧，北方的面不是简简单单的面，它还有许多种类，有很多宽窄不同的面食，平时吃的最多的应该就是比较细一点的面，除此之外，还有那种宽一点的，比如牛肉面里面就有二细三细之分，还有那些韭叶，韭叶就是比较宽一点的面，还有刀削面，刀削面的面就是那种一个宽片片，因为是用刀削的，所以就会有点不规则，很宽。
南方的粉，同样的道理，也有很多种类，最常见的就是圆粉和扁粉的区别了。但是这种区别其实主要是针对北方同学来说的，在南方人看来，圆粉就是米线，扁粉就是正宗的米粉。所以他们也很搞不清楚为什么要这样划分，明明就是两个东西。
可能是大家对粉的定义就不同，所以才会出现这种区分。但传统米粉就仅仅只能满足一小部分人的饮食需求，更多的人反而喜欢吃富有特色的五谷鱼粉。
五谷鱼粉就是在传统米粉的基础上加以研制，选取更适合人体肠胃消化的方式呈现出来。我就特别喜欢吃五谷鱼粉，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气"的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。
五谷鱼粉，是人们选用优质的巴沙鱼为主料，配以五谷粉，经由多重工序制作而成的，其味道鲜辣可口，美味新鲜，营养全面，备受现代人的喜爱。现在的都市人生活节奏都比较快，他们基本上都是从早忙到晚，没有太多的时间坐下来好好地吃一顿饭。所以，以方便、快捷、美味、营养著称的五谷鱼粉自然会成为不少人的就餐之选。吃过几次，有很多口味，有藤椒的、麻香的、番茄的。
由于我不吃辣，选的是番茄口味的，鱼肉嫩的不要不要的，而且没有一根刺，听说是巴沙鱼。虽说是一碗鱼粉，但是里面的辅料还不少，番茄不说了，里面还有生菜、豆腐，可以说是我目前吃过最满意的一款吧，期待着更好的美食。
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